沙拉醬，使用大量雞蛋和油制作而成。一般我們所購買(mǎi)的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調制而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般是使用大豆色拉油。油類(lèi)與雞蛋黃經(jīng)充分攪拌后，發(fā)生2乳化作用，就成了味美可口的沙拉醬。

　　千島醬是用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成，并以特殊技術(shù)制造，自制的千島沙拉醬，濃、香、滑的口感，讓您吃的無(wú)負擔，更健康、更美味。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，做好的沙拉醬加入番茄醬、腌黃瓜、打勻即可。